Das Restaurant Terra, unter der Leitung von Johann Schmuck, befindet sich in der historischen Bruggenmühle aus dem Jahr 1581.

2015 eröffnet und 2022 neu interpretiert, präsentiert sich Terra heute als ein Ort, an dem Fine Dining und Naturverbundenheit aufeinandertreffen.
Im Mittelpunkt steht ein Gourmetmenü, das von den Jahreszeiten inspiriert ist und von Johann Schmuck, Maximilian Grandtner und ihrem Team mit Kreativität und Präzision auf die Teller gebracht wird. Jeder Gang erzählt von Verwurzelung, Authentizität und einem kompromisslosen Fokus auf den Geschmack.

Ergänzt wird das Fine-Dining-Erlebnis durch unser Bistro, mit einer Á la Carté Karte (Speisekarte).